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めったに手に入らない物がご紹介頂けたのが嬉しい限りです！健康にもいい！味もいい！この時期、北海道でしか手に入りませんし、乱獲でずいぶん採れなくなってしまったのでしょうし、貴重で、また懐かしい事この上ないです！早く届くのが楽しみです。今後も（来年？）企画して頂ける事を期待します。

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初めて食べたのですが美味しいですね。まず綺麗に洗って薄皮をむいて、ゴザに並べて陰干ししてから醤油漬けに。まだ漬けたばかりなので味はわかりませんが楽しみです。他、ジンギスカンとてんぷらおひたしにして食べましたがどれも非常に美味しかったです。

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風味豊かでいい商品でした。 鮮度も良かったです。 ちなみに、二つ折りにして捻って天婦羅にしました。

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好き嫌いがはっきりする食品です。説明書どおり密閉できるタッパーに入れました（汁も全部）一日５本以内と言うことでまず３本をとても小さく刻んで食べました。行者にんにくの香りと食感を損なう事無いよい漬け汁ですね。しかし、匂いはにんにく・にらの類です。お弁当のおかずには向きませんが、全員で食べれば気にならない！ 漬けダレは餃子の種の味付けに使うと良いと思います。

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友人から頂いて食べてみたところ自分の口に合っていたので インターネットで調べ注文・・・・ 非常に満足です。

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大変おいしく、かつ懐かしくいただきました。どうもありがとうございました。

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ほんのりにんにくの香りがして、元気が出そうな山菜ですね。

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これを食べると春になった気がします。 特に天ぷらにするとおいしいですよ。

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昨年始めて購入してとても美味しくて。今年も食べられます、幸せです。

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今は神奈川に住んで居ますが、高校を卒業するまでは北北海道で朝晩牛の世話をしていました。春は雪が溶けて何でも出来るぞ！の世界。行者ニンニク（アイヌネギ）は蕗や蕨の上を行く春の山菜です。注文し届いて1キロは結構あります。水荒いを２回しながら、たまに残っている袴を取り、300グラムは刻んで醤油漬け・ﾍﾟｰﾊﾟﾀｵﾙで良く水を切る事と思いっ切り良い醤油がﾎﾟｲﾝﾄ。残りはｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ、友達と6月にｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ鍋のために蒸し器で3分、扇風機で荒熱をとり冷凍保存です。甘い香りと歯応え、独特の山菜です。故郷でも野生は殆んど採れなくなっています。来年もまた取り寄せたいと思いつつ、来る鍋パーティを楽しみにしています。

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生冷凍も悪くは無いですが季節ものは やはり冷凍でないほうが・・・・・・ 今度は、生でお願いしたいと思います。

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★是非欲しかった！身体に良いの知っていても、北海道にしかないのだと思ってました。幻とも言える＜行者にんにく＞が買えるなんて・・・沢山買うつもりが、今回はふきと山菜ｾｯﾄにお試しで増量追加しました。待ちきれないぞ〜！！その後：元気な良い物届きました。臭い全然気にならず、にらを大きくした様なもので旨い旨い！次回たっぷりとまとめ買いに走るつもりです。

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今年も行者にんにくの季節がやっと来ました。楽しみに待ってます。

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"72時間セールの時に購入。 もともとが山菜好きなのですが、びっくりするような量が入っていました。東京のスーパーで買ったら3

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1.5K分購入したのですが家族みんなに大好評でした。 私達家族・主人の実家・私の実家・妹夫婦で分けたのですが十分食べ応えがありました。 ジンギスカン・卵とじ色々おいしくいただけました。 レシピの同封も嬉しかったです！

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珍しい山菜、調理方法をネットで調べ、おひたしにしました。 美味しかった、まだ半分残っているので、ジンギスカンと一緒に焼いて食べます。